کارتون ها رویا هستند و رویا ها عضوی از وجود ما...

طرز تهیه پیتزا مارگاریتا

چهارشنبه 30 فروردین 1396 07:24 ب.ظ

نویسنده : ✴ the princess of darkness ✴
ارسال شده در: آموزش ،

Afbeeldingsresultaat voor pizza mozzarella

مواد لازم برای تهیه پیتزا مارگاریتا:

  • گوجه فرنگی سه عدد متوسط
  • ریحان تازه 100 گرم
  • سیر دو حبه
  • پنیر پیتزا 300 گرم
  • خمیر پیتزا به مقدار  لازم
  • نمک به مقدار لازم

طرز تهیه پیتزا مارگاریتا:

برای تهیه پیتزا مارگریتا ابتدا باید خمیرش رو آماده کنیم. گوجه ها رو هم میتونید به شکل نگینی خرد کنین و هم میتونید به شکل حلقه ای ببرید و هم میتونید اون رو رنده کنید و به شکل پوره در بیاد. فقط اگر گوجه رو رنده کردیم، باید کمی از آب گوجه رو جدا کنیم. یا به شکل معمولی کمی از آبش رو بگیریم. یا اینکه روی حرارت قرار بدیم تا کمی از آبش تبخیر شه. سیر ها رو هم رنده میکنیم و به گوجه اضافه میکنیم. همینطور ریحان تازه ای رو که داشتیم، خرد میکنیم و در مواد میریزیم.
خمیر رو پهن میکنیم و سس آماده شده رو روی خمیر پهن میکنیم و در فری که از قبل در دمای  375 درجه گرم کردیم، قرار میدیم. بعد از حدود یک ربع پیتزا رو بیرون میاریم و پنیر رو روش میریزیم ( این کار رو برای این انجام میدیم که پنیر نیم ساعت در فر باشه میسوزه و خمیر هم نمیپزه، پس پنیر رو یه ربع آخر اضافه میکنیم)و دوباره در فر قرار میدیم و بعد از ده دقیقه الی یه ربع، پیتزای ما کاملا آماده اس. برای تزیینش میتونیم از ریحان تازه ای که داریم استفاده کنیم.-_^

نوش جان!

منبع





دیدگاه ها : نظرات
برچسب ها: اموزش پخت پیتزا مارگاریتا ، مارگاریتا ، طرز تهیه پیتزا مارگاریتا ،
آخرین ویرایش: چهارشنبه 30 فروردین 1396 07:33 ب.ظ



princess luna & nightmare moon